Орехи грецкие и миндаль (взяла так же кешью и фундук) всего 150г.
Изюм 300г
Сметана – 1ст
Сахар 1 ст.
Мука 2 ст.
Яйца 3 шт.
Сода на кончике ножа

Сахар, яйца и сметану растереть.
Орехи нарубить, смешать с изюмом и сметаной с сахаром и яйцами.
Добавить муку, соду, соль по вкусу.
Выложить в форму. Выпекать до готовности при температуре 160-180 С.
Можно смазать верх торта джемом или вареной сгущенкой, но и так вкусно!

@темы: торты